LAB Pro julkaisee ammattiyhteisölle suunnattuja artikkeleita, jotka voivat olla mm. katsauksia oman alan opetuksen kehitykseen, hankkeiden kuulumisia tai perusteltuja kannanottoja ajankohtaiseen keskusteluun.
ISSN: 2670-2045
LAB Pro julkaisee ammattiyhteisölle suunnattuja artikkeleita, jotka voivat olla mm. katsauksia oman alan opetuksen kehitykseen, hankkeiden kuulumisia tai perusteltuja kannanottoja ajankohtaiseen keskusteluun.
ISSN: 2670-2045
Lähes jokainen aikuinen suomalainen, jopa melko pieni lapsi tietää mistä puhutaan, kun puhutaan ravitsemussuosituksista ja lautasmallista. Terveyden- ja hyvinvoinnin laitos THL onkin antanut juuri uudet Kestävää terveyttä ruoasta – kansalliset ravitsemussuositukset 2024, jotka ovat herättäneet paljon keskustelua ja jopa kritiikkiä ihmisten keskuudessa niissä tulleiden muutosten vuoksi. Kuinka moni kuitenkin vielä muistaa mistä suositukset ovat saaneet alkunsa ja miksi niitä annetaan sekä mitä uusin suositus meille tuo?